〇　梵静刃物　切付牛刀両刃包丁　〇 ◆◆ 商品サイズと規格 ◆◆ 全　　長：500mm 刃　渡り：330mm 刃　　幅：58mm 厚　　み：4.4mm 重　　量：約350ｇ 鋼　　材：MKV10 ステンレス鋼 硬　　度：約HRC61 表面処理：普通表面仕上げ 鞘　　　：無し 八角　柄：黒檀黒水牛角三本白巻八角柄／人工象牙三本黒巻八角柄／黒檀黒水牛角二本銀巻八角柄（購入時選択可能） ◆◆ 商品の詳細 ◆◆ 　この包丁は、真空焼き入れサブゼロ処理を施し、硬度と靭性を高め、刃の寿命を延ばしています。また、完全手研ぎによる本刃付けにより、使いやすさと優れた切れ味を実現し、錆びにくい特徴も備えています。 　全ての製品はアップグレードされ、鋼の洗練度が増し、手触りや研ぎやすさが向上。これにより、切れ味が長持ちし、快適な使い心地が得られます。背部は丸く加工されており、手との接触が快適で、手の保護も向上しています。 　本刃付けの状態でお届けしておりますので、ご購入後すぐにご使用いただけます。ただし、使用している鋼材の特性上、両刃包丁の刃先を最初から極端に薄く仕上げると刃こぼれしやすくなります。そのため、ご使用の中で徐々に研ぎ進めていただくことで、お好みに応じた理想的な切れ味へと仕上げていただけます。 ◆◆ 商品の発送 ◆◆ 商品の発送は委託倉庫から行われるため、匿名では行えず、佐川急便を利用いたしますので、ご了承ください。ご購入後は、メルカリに登録されているお届け先情報が正しいか、必ずご確認いただけますようお願いいたします。 すべての商品は、ブランド名が印字された専用の化粧箱にお入れしてお届けしております。 ※化粧箱には社内管理用のコードラベルが貼付されております。プレゼント用としてご利用予定で、気になる場合はご購入後にご連絡いただければ、化粧箱の交換対応をさせていただきます。 ◆◆ ご注意 ◆◆ お使いの閲覧環境によって、商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載した画像は実際の出品物を撮影したものですが、撮影条件などにより、実物の色調と異なる場合があります。画像に写っているものが全てです。詳細は画像にてご確認ください。 商品特性上、製造中に軽微な傷や汚れが避けられない場合がありますが、これは不良品ではありません。完璧な商品をお求めの方や、細かい点が気になる方はご購入をお控えください。 また、商品に問題がない限り、返品はお断りさせていただきますので、予めご了承ください。 #包丁 #和包丁 #牛刀 #両刃 #黒檀 #柄 #本焼 # #和食 #板前